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La cata de postres y cafés realizada en el barrio Laureles contó con destacadas marcas de café colombiano. En ella, los asistentes pudieron disfrutar del sabor particular de cada uno, en compañía de postres especiales.
La cata contó, además, con la participación de expertos en café que les enseñaron a los asistentes las formas de preparación adecuadas, así como tips de cosechas, conservación y purificación.
Postres para acompañar
En total fueron cuatro métodos artesanales de preparación de café con los que se buscaba conocer cuáles eran los sabores dulces que resaltaban cada uno de ellos.
