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La creciente demanda por vitamina C en todo el mundo, la presencia directa de venta en supermercados, inversión extranjera y tecnología en el campo, son algunas de las oportunidades que tiene Colombia para exportaciones del sector agro.
Procolombia reveló que los europeos están consumiendo y buscando cada vez más frutas con vitamina C para fortalecer su sistema inmunológico frente a la pandemia. Esto evidenció un desabastecimiento cuatro semanas antes de lo normal y un incremento de un 30 % del precio de los cítricos, como limas, limones y mandarinas. Allí hay oportunidades para las frutas colombianas.
En Europa los hoteles, restaurantes y cafeterías son los que más compran frutas colombianas, pero al estar cerrados la mayoría de ellos, los exportadores deben reinventarse y llegar directamente a los supermercados.
Aunque a pesar de la pandemia el Agro Colombiano tiene diversas oportunidades de exportación, no debe dejar a un lado la sostenibilidad, pues esta es clave de acceso para conquistar los mercados europeos, que exigen cada vez más estos sellos y certificaciones.
