La muerte de 12 mil gallinas ponedoras en el país luego de los bloqueos presentados por el paro nacional, aumentaron de precios los huevos y el pollo, las autoridades aseguran que no se trata de desabastecimiento.
También te puede interesar: Colombiatex+Colombiamoda 2021 iniciará el 27 de julio
El aumento del precio del huevo y el pollo, incide directamente en el valor de los insumos de alimento animal, ya que Colombia tiene una dependencia del 85%, al adquirir estos productos en países como Estados Unidos, Brasil y Canadá.
La pérdida de 12 millones de gallinas ponedoras, sumadas a más 6.000 toneladas de pollo y 48.000 toneladas de alimentos para aves, han generado la disminución de la oferta del producto.
Según la secretaría de agricultura del departamento, esta situación afecta específicamente a los antioqueños, ya que el huevo es un alimento infaltable en la dieta alimenticia de los paisas. A pesar del incremento del precio de estos dos productos, el departamento no registra escasez de los mismos.
