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Floricultor explica cuál es el uso de las flores comestibles en diferentes platos

Floricultor explica cuál es el uso de las flores comestibles en diferentes platos

En Santa Elena no solo se cultivan flores ornamentales también podemos encontrar flores comestibles. Nuestro periodista Juan Carlos Sierra conversó con Miguel Ríos, quien explicó los usos de este tipo de plantas en la cocina.

"Las puede comer en ensaladas, acompañar con waffles, postres, tortas, carnes pescados", manifestó Miguel.

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