Este plato está causando sensación. Es un costoso platillo que básicamente es una sopa de piedras antigua que se ha hecho viral.
La preparación llamada ‘sudiou’ es sumamente común a modo de comida callejera en dicho país, se originó en el oriente del país y es el platillo más duro del mundo.
Debido a la preparación las rocas tienen un intenso sabor que pueden degustar los comensales. El modo de comer el plato sería chupando y escupiendo las pequeñas piedras pulida.
Estas son aderezadas con aceite de chiles para luego ser sofritas en una plancha del estilo teppanyaki. Luego, son mezcladas con una salsa de ajo y dientes del mismo condimento junto a pimientos picados.
Esta preparación se está haciendo viral y mil opiniones al rededor del plato dan vueltas por redes sociales. Lo cierto es que este es un éxito en China.
