La combinación perfecta entre el comer y el beber a través de los platos más representativos de la cocina colombiana como la arepa de chocolo con mayonesa de café y queso fresco antioqueño o la lengua de res con marañones y hormigas culonas; hacen parte de la oferta gastronómica del restaurante Barcal.
La montaña antioquieña, la vertiente magdalenense de la cordillera oriental, la serranía del Baudó y las llanuras del río Orinoco; son solo algunas de las eco regiones que se pueden conocer a través de sus sabores en este lugar con una presentación especial.
Este restaurante, ubicado en el Barrio Astorga, fue ganador en los Premios la Barra a Mejor Chef Revelación, por su manera particular de servir y explotar la comida colombiana.