Pico y placa Medellín

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noun-live-broadcast-1664839 Señal en vivo

Restaurante Barcal, la combinación perfecta de la comida colombiana

La combinación perfecta entre el comer y el beber a través de los platos más representativos de la cocina colombiana como la arepa de chocolo con mayonesa de café y queso fresco antioqueño o la lengua de res con marañones y hormigas culonas; hacen parte de la oferta gastronómica del restaurante Barcal.

La montaña antioquieña, la vertiente magdalenense de la cordillera oriental, la serranía del Baudó y las llanuras del río Orinoco; son solo algunas de las eco regiones que se pueden conocer a través de sus sabores en este lugar con una presentación especial.

Este restaurante, ubicado en el Barrio Astorga, fue ganador en los Premios la Barra a Mejor Chef Revelación, por su manera particular de servir y explotar la comida colombiana.