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Recomendaciones para el consumo de alimentos en diciembre

Recomendaciones para el consumo de alimentos en diciembre

Foto cortesía

En época de navidad las celebraciones y los excesos en alimentación son comunes, pero con ellos pueden llegar diferentes enfermedades, desde la Secretaria de Salud de Medellín entregan algunas recomendaciones para evitarlas.

Uno de los planes en diciembre para muchos ciudadanos es salir a ver los alumbrados y disfrutar de la comida típica colombiana que se vende en la calle. Ante esto la Secretaría de Salud de Medellín entregó algunas recomendaciones para prevenir intoxicaciones por cuenta de alimentos en mal estado.

Les preguntamos a los ciudadanos que tienen en cuenta al comprar y consumir alimentos en la calle y esto respondieron.

Aunque durante todo el año hay controles a la venta de alimentos, en diciembre la Secretaría de Salud los incrementa en algunas zonas específicas, por ejemplo, donde hay una mayor conglomeración de gente.

La inadecuada manipulación y la conservación de los alimentos puede causar que estos traigan prejuicios para la salud como náuseas, vomito, dolor de cabeza, dolor abdominal, fiebre entre otros.