El Manifiesto del Café es una serie documental de 5 capítulos que busca hacer un reconocimiento a todos los personajes que hay tras el proceso de producción del café. Así mismo invitar a las personas a conocer más sobre este producto insignia.
Los caficultores, los baristas, los cafés especiales, el método del café, las tierras marginadas y el papel de la mujer; son los temas que se desarrollan durante los 5 capítulos de aproximadamente 13 minutos que conforman el documental.
El Manifiesto del Café se puede ver de forma integral en los distintos cafés de la ciudad.
Para conocer la próxima locación y fecha puedes seguir el proyecto en las redes sociales @elmanifiestodelcafe
