Para evitar la intoxicación por el consumo de pescado en mal estado, a lo largo y ancho de la ciudad se realizan acciones de vigilancia del tratamiento y almacenamiento de este alimento.
Algunas recomendaciones
Al momento de comprar pescado se debe prestar atención al color, el olor y la textura
Así mismo son importantes las condiciones del establecimiento o el puesto de venta donde se compre el pescado.
Durante las últimas dos semanas han sido decomisadas una tonelada y media de pescado en descomposición.