El pastel chimenea, es un producto que nació en República Checa en medio de la guerra, pues las madres no tenían qué darles a sus hijos y se inventaron este alimento. Un emprendedor paisa lo trajo a nuestra ciudad.
Este producto es famoso en la gastronomía de Praga y de varias ciudades europeas, en Colombia, solo se puede encontrar en Mercados de la Colonia, pleno centro de Medellín.
Este es un producto diferente e innovador que se puede disfrutar en deliciosas preparaciones dulces o saladas.
