En el cerro Pan de Azúcar de Medellín se cultiva por primera vez la estevia

Por primera vez en Medellín se cultiva estevia, una planta utilizada como endulzante natural y sin calorías. Se siembra en el Cerro Pan de Azúcar y sus cultivadores son reinsertados del conflicto armado.

Por primera vez en la historia de Medellín, la Estevia es cultivada en la ciudad, exactamente en el cerro Pan de Azúcar. Esta planta es un endulzante alternativo sin calorías que normalmente es producido en países como China, Malasia y Ecuador, sin embargo, Colombia comienza a incursionar en este producto  y en la capital antioqueña los encargados de sembrarla son reinsertados.

Este cultivo tendrá 5 hectáreas y generará 15 empleos. La meta de la empresa es producir 5 toneladas de esta planta cada mes con la mano de obra de cultivadores que habitan el cerro y que pertenecen a la Fundación Manos Libres.

A países de Europa y Norte América se exportará la estevia producida en el Cerro Pan de Azucar.

Realizar este tipo de cultivos en Medellín es posible no solo por su clima sino también porque su territorio es 70 % rural.