Pico y placa Medellín

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noun-live-broadcast-1664839 Señal en vivo

La fuente de chocolate se impone como tendencia gastronómica en Medellín

La fuente de chocolate es un dispositivo para servir derretido este producto. Así es su funcionamiento: La base se calienta para mantener el chocolate en un estado líquido y así poder ser recogido en un cilindro vertical, para luego ser transportado a la cima de la fuente que desde allí fluye sobre diferentes niveles, creando una especie de cascada de chocolate donde pueden ser sumergidos algunos alimentos.

Estos novedosos dispositivos son utilizados para todo tipo de festividades, desde celebraciones sociales, hasta cumpleaños y bodas.