De su padre heredó el gusto por el billar pero el billar no es la única pasión de Julián Vásquez. Sus días transcurren entre una mesa de billar y una cocina, con la destreza que tiene en sus manos se divierte pero también deleita paladares.
Lo cierto es que a este chef y billarista le va bien en los 2 campos, acaba de llegar con el título acuestas del Campeonato Panamericano Juvenil de México y ya se alista para su primer mundial.
Gracias al apoyo de sus jefes y familiares, Julián ha podido brillar en las 2 actividades, por ahora se preocupa por que sus comensales salgan siempre con el estómago lleno y el corazón contento, mientras sueña con otra conquista en el evento orbital de billar que se cumplirá en Turquía en septiembre.
