Casi el 90 % de las plantas con flores dependen de la polinización para reproducirse, así mismo 75% de los cultivos dependen de la polinización y el 35% de las tierras agrícolas mundiales. Los animales polinizadores como las abejas, no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, también son indispensables para la biodiversidad.
Según Naciones Unidas “el día mundial de las abejas” busca crear conciencia de la importancia de los polinizadores en el mundo frente a la amenaza a las que se enfrentan y su contribución en pro de un desarrollo sostenible .
Todos dependemos de los polinizadores, por eso la importancia de actuar y evitar que se extingan, por cuenta de las acciones humanas y la actual crisis sanitaria.
Si esta tendencia continúa, algunos cultivos nutritivos como frutas, frutos secos y muchas hortalizas serán sustituidos cada vez más por los cultivos básicos como el arroz, el maíz y la patata, lo que podría desembocar finalmente en una dieta desequilibrada.