Nataly Rubio, una diseñadora de interiores residente en Medellín, sufrió un accidente inusual y doloroso mientras disfrutaba de un alimento muy popular entre los colombianos: la empanada. El incidente ocurrió en su casa, mientras compartía con su esposo y familiares en una tarde que se tornó en angustia.
Nataly y su familia decidieron preparar empanadas caseras. Aunque las mismas no estaban recién fritas, Nataly notó que al momento de comer la suya seguía caliente y, al morderla, se liberó una explosión de aceite caliente que alcanzó su rostro, especialmente la barbilla y las mejillas, generándole un intenso dolor .
En sus redes sociales, Nataly compartió imágenes de las cicatrices que le dejó el accidente, explicando que su recuperación tomó entre siete días y un mes.
En un video posterior, detalló que el incidente ocurrió debido a la forma en que las empanadas fueron fritas. Según un médico que la atendió, la empanada se llenó de aceite durante la cocción y quedó "sellada", sin una vía de escape para el aceite caliente. Este suceso, combinado con el calor interno del alimento, generó la explosión al morderla.
Este incidente sirve como recordatorio de los riesgos asociados con la manipulación de alimentos fritos y la importancia de seguir prácticas de cocina seguras. Aunque la empanada es un ícono gastronómico en Colombia, es esencial tener precaución al prepararlas y consumirlas para evitar situaciones como la que vivió Nataly.
@natalyrubiio Ya la perdone 🥟😂#medellin #empanada #quemadura ♬ sonido original - Quisqueyando RD
Otras noticias:
Aumenta la adopción de gatos negros gracias al impacto generado por la película Flow
Los juegos de mesa están recuperando su popularidad: ¿Cuál es su preferido?
