En el techo de un edificio del barrio Conquistadores de Medellín funciona una huerta que tiene 40 peces y 93 plantas en un área de un metro cuadrado.
En el techo de este edificio residencial de Medellín viven cuarenta tilapias y funciona una huerta con verduras y hortalizas.
93 plantas en total crecen en esta huerta que combina técnicas de acuicultura e hidroponía para el crecimiento de los peces y las verduras en una estructura hecha de materiales reciclados en apenas una área de un metro cuadrado.
Del Techo se llama este emprendimiento que busca darle solución a problemas de seguridad alimentaria a través de la producción de alimentos de manera sostenible.
Tres meses lleva en funcionamiento esta huerta y ya recogieron su primera cosecha. Las seis personas que la crearon sueñan con hacer de esta idea una empresa que le dé el mismo valor a los factores económicos, sociales y ambientales.
