En esta feria hay una buena variedad gastronómica, pero los aficionados de todo el mundo han preferido las delicatensens colombianas: chuzos de pollo, de cerdo, picada de costilla, lomo de cerdo y chorizos.
Los más contentos y sorprendidos con la acogida de sus productos son los colombianos que decidieron montar este puesto. Nunca se imaginaron que entre una comida más saludable y una con alto contenido de grasa, iban a preferir la segunda opción.
Es el agosto para los negocios en la feria de los Campeonatos Mundiales de BMX. Por ejemplo, un chuzo de pollo cuesta 20 mil pesos, tres veces más de su valor normal en la calle.