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Una tradición particular de los 25 de diciembre es el popular sancocho de leña, una de las preparaciones más deliciosas, variadas y reconocidas del país, pero, ¿de dónde surge esta receta?.
Y aunque este año las acciones tomadas debido al toque de queda, no permiten el tradicional sancocho en leña en calle, comerciantes de La Placita de Flórez, sí reportaron ventas de productos para su preparación.
Las condiciones de este año obligan a cambiar las formas de celebración de las festividades, pero la premisa siempre debe ser el cumplimiento de las normas y estar en familia, confiados en que todo va a estar bien.
