Medellín es la ciudad que más adultos mayores tiene según el reciente censo poblacional y a propósito de esto, las empresas privadas comienzan a generar estrategias dentro de sus organizaciones con el fin de beneficiar a los que menos recursos tiene, este es el caso de El Rancherito.
Medellín tiene cerca de 400 mil personas mayores, que en muchas ocasiones no cuentan con los recursos para tener una vida digna. Pensando en cómo beneficiar al menos un parte de esa población, El Rancherito donará el 20 % de las ventas de su menú de El Recuerdo, a fundaciones que los atienden.
Estas acciones particulares son las que se espera repliquen otros sectores empresariales de la ciudad. El menú de El Recuerdo, recopila las diferentes tradiciones culinarias antioqueñas.
La reconocida empresa de comida típica prevé vender cerca de 5 mil menús y recaudar con ellos alrededor 30 millones de pesos que ayudarán a mejorar el estilo de vida de algunos adultos mayores.
