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De acuerdo con cifras reveladas por Edenred, la llegada del Covid-19 aumentó la preocupación de los colombianos por su nutrición. Casi el 78 % aseguró que la crisis actual los ha hecho llevar una dieta más saludable. A través de esta Feria se busca sensibilizar sobre la importancia de tener una alimentación balanceada y realizar actividad física. Así continuar en la senda de crecimiento de este mercado.
Un 92 % de los colombianos considera importante que los restaurantes incluyan opciones saludables en sus menús. Además según el Ministerio de Salud en Colombia el 42 % de los colombianos afirma comer sano y 47 % realiza actividad física en casa.
Según datos de Nielsen, en América Latina el 40 % de los hogares consumen más porciones de alimentos saludables. La realización de la Feria Vida Sana es también un espacio de trabajo conjunto con los proveedores para el desarrollo de nuevos productos con beneficios nutricionales.
