Con el propósito de brindar un plato exquisito a las personas más necesitadas de Medellín, chefs madrugaron a cocinar desde las tres de la mañana diferentes especialidades, que están siendo entregadas en la comuna 5 Castilla.
Donde comen 2, comen 3, esto fue lo que ocurrió en Castilla. Siete chefs no han dormido, pues desde las tres de la mañana están marinando y ahumando carnes de cerdo para convertirlas no solo en un plato de comida, si no es una experiencia difícil de olvidar.
Los comensales son la razón de ser de un experto en culinaria, pero los de hoy son especiales. Se trata de personas con dificultades económicas, a quienes brindaron el privilegio de degustar una parrillada gourmet.
Bondiola de cerdo, cañón, costillas de cerdo BBQ y hasta bebidas ancestrales hacen parte de la carta.
Esta es la segunda edición del encuentro gastronómico, en el cual 1.000 platos serán entregados. La idea es continuar brindando estas delicias a los desfavorecidos, porque para todos alumbra el sol.
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