Recientes datos revelados por el Dane dejan ver que el costo de vida de los colombianos continúa su tendencia al alza. En el primer semestre del año la inflación se ubicó en el 5,10 por ciento, incrementando el precio de muchos de los alimentos tradicionales en la cocina colombiana.
Salir de casa a comer representa un costo elevado en relación a el total de los gastos que una persona diariamente destina al consumo en restaurantes y cafeterías. En cuanto al almuerzo representó el 0,29 %, las comidas rápidas o calientes el 0,57 % y los gastos de cafetería contribuyeron con un 0,44 %.
