Ni la bandeja paisa se salva del alza de los precios. Comerciantes en Medellín afirman que en los próximos días puede superar los 40 mil pesos.
Para hablar de este plato típico, no hay mejor lugar que el Pueblito Paisa. Allí está la bandeja de tres pisos, pues tiene un costo de 35 mil pesos, pero los comerciantes aseguran que, con el aumento de costos, es muy probable que superó los 40 mil.
Por su parte, los consumidores entienden que, al tener tantos ingredientes, es normal que suba, pero eso convierte algo que es tradición en un lujo para pocos.
Los restaurantes señalan que el alza del mínimo es una de las que más les afecta para mantener los precios.
Bandeja paisa no se salva del alza de los precios y en esto quedaría para 2026
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