Premios La Barra, uno de los eventos más destacados del sector gastronómico de Colombia, dio a conocer los nominados a participar en las 11 categorías de este año.
Son 77 establecimientos y personalidades nominadas, quienes competirán por el reconocimiento que los acredita como los mejores en cada una de sus categorías.
Para esta edición se han creado tres categorías especiales con las que se busca exaltar a los establecimientos que a través de estrategias innovadoras salieron adelante en época de pandemia y que hoy son un ejemplo de resiliencia.
Estas categorías especiales premiarán la Innovación, la Transformación Social y la Responsabilidad Social Empresarial.
Según Acodrés, más de 48.000 establecimientos cerraron sus puertas y se vieron obligados a cesar su operación y por eso también son reconocidos en este evento que apoya al sector gastronómico del país.
