El Distrito de Medellín, el Banco Arquidiocesano de Alimentos, la Asociación de Agricultores de Medellín y la Fao, unieron esfuerzos para firmar el pacto por la ruralidad Sin Desperdicios de Alimentos, una alianza que busca que cada producto cultivado en las montañas de la ciudad llegue a la mesa sin pérdidas ni desperdicios.
El pacto contempla acciones para impulsar prácticas de agricultura inteligente y agroecológica, fortalecer las organizaciones rurales, mejorar la logística y consolidar circuitos comerciales que reconozcan el valor de la agricultura familiar, especialmente en el corregimiento de San Cristóbal.
La Fao estima que más de un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierden o desperdician. En Colombia, esa cifra alcanza cerca de 9 millones de toneladas cada año, y en Antioquia, alrededor de 1,2 millones.
Más allá de las cifras, la iniciativa reconoce la importancia de las familias campesinas que aún producen dentro del territorio de Medellín, en los corregimientos y zonas semirrural del distrito.
Alianza para que alimentos cultivados en Medellín no tengan ningún tipo de desperdicio
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