El Programa Mundial de Alimentos -PMA- de las Naciones Unidas en Colombia, alertó sobre una posible escasez de algunos alimentos durante la temporada del fenómeno de El Niño, por lo que es importante tomar precauciones y reducir este riesgo.
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Según el Programa Mundial de Alimentos, en Colombia existe riesgo de que escaseen algunos alimentos durante la intensa ola de calor que viene con el fenómeno del niño y la disminución de las precipitaciones.
“La seguridad alimentaria y nutricional va muy de la mano con el clima, ante el actual escenario de un fenómeno del niño, donde el Programa Mundial de Alimentos invita a todos a que nos preparemos y gestionemos el riesgo, dado que El Niño reduce las precipitaciones”, explicó Yolanda González, gerente de cambio climático del PMA de la ONU.
Cultivos como la Yuca, caña panelera, Plátano, Frijol, Cebada, Papa, Maíz y Arroz, son los más propensos a escasear durante la temporada.
“Hay una probabilidad de que se vea impactado todo este proceso de seguridad, dado que nuestros cultivos dependen de la lluvia, las actividades agropecuarias en general dependen de las lluvias y los niveles de los ríos y de la calidad de los suelos”, agregó González.
Desde el PMA se invita a los ciudadanos a tomar precauciones como la creación de huertas caseras y cultivos propios, para tener una fuente de abastecimiento.
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