El 15 de marzo de 2020, cuando el país comenzaba a sumirse en la incertidumbre de la pandemia tras los primeros diagnósticos de covid-19, los bares y restaurantes que se sabían cómo espacios de riesgo de contagio cerraron voluntariamente pensando que sería temporal, sin embargo, pasarían más de 5 meses sin poder volver a abrir sus puertas.
Hoy, un año después su reactivación todavía va a paso lento. Cerca de 700 municipios del país han puesto en marcha pilotos de recuperación económica del sector.
Según la DIAN el mercado de las cervezas y licores en el país, aportaba al PIB cerca del 5 %, más de 5 Billones de pesos, recursos destinados a la salud. Los bares, gastrobares y restaurantes nutrían el impoconsumo con 2,4 billones de pesos en 2019.
