La Gobernación de Antioquia aplica estrategias para impulsar la reapertura de restaurantes en las nueve subregiones del departamento. Las iniciativas son implementadas desde la Secretaría de Productividad y Competitividad de Antioquia.
Antioquia a Cielo Abierto. Así fue denominada la iniciativa con la que la administración departamental busca extender la reapertura de restaurantes en los demás municipios, recordemos que en Rionegro y Apartadó ya se implementan planes piloto.
Además del acompañamiento en la reapertura y la definición de los protocolos de bioseguridad, la Gobernación realizará ferias gastronómicas en las diferentes subregiones. De allí se extraerán los aprendizajes que serán aplicados una vez entren en funcionamiento estos espacios.
Mejorar los indicadores de empleabilidad es la motivación que ha generado la reanudación del servicio en restaurantes. La implementación estricta de las medidas higiénicas garantizará una apertura gradual, según la Gobernación de Antioquia.
