La guía gastronómica Tasteatlas catalogó los perros calientes colombianos como los mejores de Latinoamérica, esto gracias a la creatividad e innovación en sus ingredientes. En Noticias Telemedellín hicimos un recorrido muy especial, para conocer algunos de los mejores de Medellín.
Primera parada, Perritos Mono. Lo que empezó como un punto callejero, hoy son 22 locales. Cebolla caramelizada, salsas que parecen pócimas mágicas y una experiencia que hace cerrar los ojos al primer mordisco.
De callejeros a exquisitos, los perritos gourmet de la UVA El Poblado son nuestra segunda parada. Un emprendimiento familiar que arrancó con un carrito y grandes sueños. Hoy son 40 personas trabajando con pasión, demostrando que un perro caliente también puede vestir de gala sin perder su alma callejera.
Y cuando uno cree que ya lo ha probado todo, aparece el Submarino Exprés con un perro caliente de langosta. Sí, oyó bien; pero no solo de langosta, ellos sorprenden con bocados marinos que rompen los esquemas.
Eso sí, vaya con hambre, mente abierta y corazón dispuesto a probar los mejores perros de Latinoamérica.
Estos son los perros calientes más curiosos y creativos que venden en Medellín
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