Canastas de chicharrón

Tiempo de preparación

20M
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Ingredientes:

  • 200 gr. de plátano.
  • 150 gr. de chicharrón.
  • Sour cream.
  • Aderezo de jalapeño y miel.
  • Perejil para decorar.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  1. Pica y sofríe los patacones.
  2. Picar finamente cebolla y jalapeños.
  3. Mezclar cebolla, jalapeños, miel y jugo de limón.
  4. Moldear la canasta de patacón.
  5. Freír el patacón durante 3 minutos.
  6. Freír el chicharrón para luego mezclarlo con el aderezo.
  7. Rellenar canasta de patacón con la mezcla de chicharrón.

Canastas de chicharrón

Tiempo de preparación

1h 30m

Ingredientes:

  • 200 gr. de plátano.
  • 150 gr. de chicharrón.
  • Sour cream.
  • Aderezo de jalapeño y miel.
  • Perejil para decorar.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  1. Pica y sofríe los patacones.
  2. Picar finamente cebolla y jalapeños.
  3. Mezclar cebolla, jalapeños, miel y jugo de limón.
  4. Moldear la canasta de patacón.
  5. Freír el patacón durante 3 minutos.
  6. Freír el chicharrón para luego mezclarlo con el aderezo.
  7. Rellenar canasta de patacón con la mezcla de chicharrón.
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