Estas son las novedades en repostería y pastelería

En medio de un mundo donde cada vez se exige más cuidado de la alimentación; crece también la repostería y los buenos sabores. Pues ahora la inclinación en este tema es que cada vez los postres sean más pequeños pero llenos de sabor.

Las tortas personalizadas de distintos tamaños, colores y decoración llamativa también hacen parte de las novedades en repostería. Además, hay opciones aptas para diabéticos y veganos.

El chocolate sigue siendo el preferido a la hora de elegir el sabor indicado para un postre, sin embargo, los cítricos como el limón, el maracuyá o la naranja también hacen parte de los más solicitados.